看到前妻赖着不肯走，他只好决定自己走。出门，就瞧见慌忙躲闪的儿子。他顿时明白：“过来！你们这是？”老大、老二吱吱呜呜。他忍住气又说：“是不是怕我身上没带钱，你们过来送钱？好打发你妈上路？”老大应声：“就是！”慌忙掏出一叠。老二也照做。他看看钱：“不够！老三、老四给你妈的养老钱呢？”老大、老二忙再掏。接过钱，他递给前妻：“我得肾癌，还是晚期，准备动手术。这病做了以后，就像太监一样，尿尿要学妇女那般蹲着，没啥东西可供你了！你就还是找你的相好吧。你儿子是赚钱，可那是他们没黑夜、没白天，讨饭讨来的血汗钱。你可要仔细花。等哪天死了，打发人来说说，他们会体体面面埋你。你放心，我还是一个窝囊废，一个人慢慢等死。不会学你那般的！”前妻眼珠咕咕噜噜转着看她俩个儿子，儿子努努嘴，她知趣出来。母子三个悻悻离去。
张精力换做张经理，其实，音一样，只是，大家带着恭敬。张经理准备干啥？书法，张经理花几千购置全套的笔墨纸砚，羊毛笔，大小数十个，笔架子，紫檀木做得，虢州砚、澄泥砚，宣纸是安徽的，还有镇纸是金丝楠的，折纸刀、毡子、案子···都比那些职业书画家的好。可，就是写不下几个字。
写诗，顺口溜还可以，古体诗不会押韵，平仄不懂。现代诗，跟白话一样平淡无奇。
写文章吧，真写不通顺，虽市作协送来作协会员证，不时参加采风、庆典活动，可还是编不出词。
张经理还是做美食家。
张经理做美食家大家拍手称好：‘美食家好做，吃一家再换一家，吃遍中原美食。’
张经理还真吃出名堂啦。
张经理吃着，吃着，才发现地处中原的豫菜不同凡响：豫菜在夏、商、周乃至宋代的四千年间，一枝独秀，也是唯一的中国菜肴，它更是独霸世界的菜系！豫菜以菜中有画，菜中有诗，菜中有典，菜暗合周易、五行八卦、阴阳、道家之说，符合人体养生保健的医理而显著。其色，有大红、大绿、大紫的国色，也不乏小家碧玉似的小清新，其香，有天香，更注重添香、填香····让香浓郁如苍松，让香甜蜜口腹并回味不尽，让香如幽兰，暗香出其不意···其味，不只是大味至淡，不只是咸鲜、只甜香、只椒麻、只苦涩、只辣舌喉、只酸牙，更有一前一后的俩味陈杂，更有三生有杏的甜苦微咸，更有四季同堂的复合味型，还不少大烩全菜的五路神通····器皿、声响、形状····豫菜都发挥的淋漓尽致，更是前无古人的中国菜肴之开山鼻祖。
母亲不和儿女争！宋代以后，直至今天的数千年间，中国菜肴之母--豫菜做了新的四大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系的垫脚石。各路菜系更是八仙过海--各显神通。
重温中国菜肴之母--豫菜的历史，是重写一部中国美食大典，是重新认知菜肴从吃饱不饥到美食天下的蜕变。美食如何征服天下，美食不只是吃，不只是口欲，更牵一发而动全身，引领五脏六腑乃至脑袋，管住七情六欲最后养生保健长寿久安的神器。美食如何幻化做衣帽穿戴？做被褥伴床？做交通道路乃至工具？做货币乃至期货？？做智识乃至思维····总的说，美食可以左右人生、美食需要天下争霸、美食更能薪尽火传我们的人文！
豫菜经典菜肴层出不穷： 鲤鱼焙面、道口烧鸡、牡丹燕菜、八宝布袋山珍····中国最早的八珍之首--炮豚值得一说：
河南新郑裴李岗出土公元五.六千年的家猪遗骸证实.河南在驯养.宰杀.烹制家猪的技艺是很早的。先秦文献记载;猪列为五畜之一，是经常的肉食。周代名肴中，河南厨师以家猪为原材料烹制的‘炮豚’列为八珍之首！
这个菜肴烹制充分显示河南厨师精湛的厨艺。宰杀出完整的小猪，不去毛，开膛挖除内脏，填充香枣，芦苇缠绑猪体，涂抹掺和细草的泥巴，在火中炙烤个把小时，剥除泥巴，猪体表面也白净光洁。再用米粉糊像‘挂糊’一样，涂遍猪体，放在有熟油的鼎里。大锅添水，内置小鼎，烧开后颇似‘隔水炖’。连烧几天几夜才算做好。食用时，还要蘸肉酱，香醋增加口感。
此后的秦汉，魏晋时期，河南厨师在选用食材，配制调料，烹调味道等多个方面一直遥遥领先。尤其隋代，河南厨师首推‘刀工’概念。切菜时，刀如‘跳舞’般有美感，还要发出有节奏的响声。唐代京都虽在西安，可‘陪都’洛阳的河南厨师却研制出真正意义的宴席---‘洛阳水席’。它可谓最早的宴席。
宋代，河南厨师在宋都开封大展雄风！煤炉，火候，蝶形薄生铁锅，炒制方法，让‘中国菜’真正做为世界第一并做了上千年老大。至今仍以这一形式为主的中国菜证明这点。
豫菜乃中国菜系之母！这是大家公认的。当今豫菜在哪里？炸紫酥肉，炒心花，炸猪脑，拆烩牛蹄，烧牛腩，炙金肠....等等早为色更靓，香更浓郁，味更突出的其他菜系所遮掩。
和北京烤鸭媲美的河南的‘烤鸭’也值得一说， 炸紫酥肉是唯一能和‘烤鸭’相媲美的菜肴！棕黄、光润油亮的外观，肥而不腻的口感，佐食配葱段，面酱的它，真真让‘烤鸭’妒忌。
它选用家猪硬肋肉一千克，切2寸宽的条。放汤锅煮七八成熟，捞出用葱段，姜片，花椒，八角，盐，料酒，水腌泡数小时。上笼蒸一会儿，晾凉。油锅烧五成热，把晾凉硬肋条肉皮朝下下入油锅。改微火，几分钟后，捞出在皮上抹醋，油锅又烧五成热，再炸。反复三次才炸熟透！皮也老成‘黄脸婆’。
改刀切半公分厚的片，皮朝下装盘。葱段，面酱是她的俩个丫头。等着您的品评。
河南美食多不胜数。仅黄河金三角的豫西，美食就遍地开花。
今天，张经理闻听一个叫‘骚婆娘’的菜名，感觉新奇，就点了看看。原来是爆炒腰臊子，这个菜香辣微苦，别具一格。这个菜肴的来历，更是好听。