谷雨｜一杯茶的故事

中国文化中有“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭”之说，民间对此的解释是仓颉造字立了大功，上天要给他奖励，但是他不要，只求老天爷能让百姓五谷丰登，所以天雨谷粒，给人间下了一场谷子雨。这一天就叫做谷雨了。

这显然是充满了美好意象的神话传说。真正的谷雨节气，却是一个将物候与时令还有农事紧密对应的节气。

谷雨是春天的最后一个节气了，谷雨来临的时候，寒潮也基本结束了，大家总说“雨生百谷”，这个时候雨水增多，农作物开始疯狂生长了。

谷雨的物候也是基于温暖湿润的。一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。这三候都是以雨水增多，天气变暖为前提的。

浮萍不能经霜，所以，人们先是看到浮萍开始生长，这也意味着倒春寒不会再出现了。

然后又看到布谷鸟梳理羽毛，这也是因为天气转暖，鸟要换毛了。

而戴胜鸟出现在桑树上，也是有寓意的。戴胜鸟是一种长得很像啄木鸟的鸟，古人认为，如果戴胜鸟没有落在桑树上，就说明政令教化会落空。

于我而言，谷雨时节是赏花季。清明时节扬花飘，谷雨正当赏花时。民谚有“谷雨过三天，园里看牡丹”之说，此时赏牡丹、芍药正好。“世界读书日”也在谷雨前后，春光大好，开始阅读，岂不美哉。万事俱备，就只欠一杯清茶。

“明前茶、雨前茶”的说法，想必大家都是知晓的。明指清明，雨是谷雨。谷雨时节的春茶也叫“二春茶”，和清明茶一样，同为佳品。无论你手中的是“旗枪”还是“雀舌”，好春天和好心情都是一杯茶最佳的伙伴。

《红楼梦》中写茶的桥段众多，写出一本书来也不为过。人们津津乐道于公子小姐们喝茶的品类，也惊叹于他们品茶的礼仪，所用器皿的名贵，还有各种鲜为人知的讲究。有关红楼之茶事，真是有趣至极。感谢朋友给的灵感，倒是想说一说这一杯茶的故事。此故事非彼故事，也想着从一杯茶中看清些人情世故。

茶，自古以来就是一种社交手段。文人高士“以茶会友”，达官显贵“端茶送客”。茶，既是促进情感的工具，也是游戏规则的棋子。《红楼梦》中有那么几杯茶，其间大有深意。

第一杯茶是贾琏给鸳鸯的茶。

第七十二回，鸳鸯来看生病的凤姐儿，正赶上凤姐儿歇中觉，她便和平儿说起话来。聊了一阵子，贾琏回来了，鸳鸯起身要走，贾琏却苦留鸳鸯姐姐再坐一坐。原文中写：

便骂小丫头：“怎么不沏好茶来！快拿干净盖碗，把昨儿进上的新茶沏一碗来。”

琏二爷为何如此呢？后文中说得极明白。贾府此时早已是入不敷出了，作为当家的贾琏熙凤夫妇而言，也是巧妇难为无米之炊。于是，夫妻俩便想出典当贾母金银家伙的主意来。

欲成此事，必要先和贾母身边的鸳鸯商量才行。于是乎，有了贾琏招呼小丫头给鸳鸯换好茶的这出戏码。

贾琏口称“鸳鸯姐姐”，这是对祖母身边大丫鬟的尊称，不为过的，但确实也透着几分巴结与讨好。将新茶拿出来，又换干净碗盏，就将这种讨好又升了一级。

鸳鸯是个百伶百俐之人，加之贾琏说了有事相求，鸳鸯虽未给答复，但定是心中有数的。依结果来看，贾琏熙凤是拿到了贾母这些所谓用不着的家伙了的，也当了银子出来。鸳鸯自是没有喝这进上的新茶的，但是事情也是暗暗促成了的。

这一杯茶，是人情茶，不仅承上启下，还能抬高身价。这一杯茶，化解了尴尬，解决了困境，是绝妙好茶。

古书中总有所谓“一杯茶的工夫”“一盏茶的时间”等说法，都是只时间很短，那么这短短的一杯茶的时间究竟能做点儿什么呢？在第六十四回，“浪荡子情遗九龙佩”的故事中，就让我们见识了仅用一杯茶的时间就能上演一出好戏。

此时伺候的丫鬟因倒茶去，无人在跟前，贾琏不住的拿眼瞟着二姐……说道：“槟榔荷包也忘记了带了来，妹妹有槟榔，赏我一口吃。”……贾琏接在手中，都倒了出来，拣了半块吃剩下的撂在口中吃了，又将剩下的都揣了起来。……贾琏一面接了茶吃茶，一面暗将自己带的一个汉玉九龙珮解了下来，拴在手绢上，趁丫鬟回头时，仍撂了过去。二姐亦不去拿，只装看不见，坐着吃茶。只听后面一阵帘子响，却是尤老娘三姐带着两个小丫鬟自后面走来。贾琏送目与二姐，令其拾取，这尤二姐亦只是不理。贾琏不知二姐何意，甚是着急，只得迎上来与尤老娘三姐相见。一面又回头看二姐时，只见二姐笑着，没事人似的，再又看一看绢子，已不知那里去了，贾琏方放了心。

红楼二尤的故事，倒是可以摘出来自成一本的。尤二姐和尤三姐的故事，其实也都脱离了红楼主线的。但妙就妙在，即可以拿出来，放进大框架去又无比贴合。

而二姐、三姐的形象，又补充了大观园中女儿们都没有的身份角色，由此成为了红楼女子群像中不可或缺又精彩的一部分。

“浪荡子情遗九龙佩”的故事，就是贾琏和尤二姐勾搭调情的桥段。文中“伺候的丫鬟因倒茶去”，贾琏便开始了试探。先是讨了二姐的半块槟榔自己吃了，然后接过丫鬟的茶来，又扔过去自己的九龙佩，慌乱之际忙着和突然出现的尤老娘及尤三姐问好，一扭头，九龙佩已经不见了，只有二姐没事人似的笑着。

且不说这一段文字中，贾琏二姐两个人打哑谜般的你一言我一语，单是丫鬟下去泡茶，复又端上来，贾琏还没等喝到口中，这短短的一杯茶的工夫，这两个人的情就这么定下了。

我只能赞佩曹公，是个写情欲的高手，分寸尺度的拿捏刚刚好。同样的，由一杯茶带出来的情欲描写，还有智能儿给秦钟的茶，宝蟾给薛蟠的茶。一个羞说手里有蜜不成，一个借递茶杯捏手，情色欲望呼之欲出，不过借茶盖脸儿罢了。

一杯茶的人情，暂解了一大家子的燃眉之急，一杯茶的时间，定下了两个人暗通款曲之音，还有一杯茶，却暗含着人性的悲悯和命运的救赎。

妙玉可说是《红楼梦》中最会品茗之人了。她烹茶之水，品茶之盏，都是后人读此书时，最大的赏玩之处。

刘姥姥被邀请游赏大观园时，也曾机缘巧合喝到了妙玉的茶。这茶本是妙玉敬献给贾母的，贾母喝了一口，就递给刘姥姥也尝尝。也是因为这个举动，妙玉便不再要这个“成窑五彩泥金小盖盅”了。后来，宝玉向妙玉讨了这个盖盅又送给了刘姥姥。

这段故事中，给我留下深刻印象的，从来也不是妙玉的孤僻怪诞，反而是贾奶奶和刘姥姥是同饮一杯茶的。这对儿身份阶级差距如此悬殊的老太太，如此自然、亲切的用了一个杯子，喝了同一杯茶。

在这一瞬间，人与人回归到了人本身，情与礼突破了法典桎梏。曹公对人性洞若观火，其大悲悯之心写来却是这般轻轻一笔。

而最后，这只小茶盅还是归了刘姥姥所有。这是宝玉的善心，也是刘姥姥的因果。有学者推测，刘姥姥最后是卖了这只小盖盅换了银子才救了巧姐的。如果真是如此，那命运的轮转真是让人一言难尽，而曾经的施恩也成为了后来的救赎。

同样的，同饮一杯茶的还有宝钗和黛玉。总有把《红楼梦》当宫斗剧看的，说宝钗和黛玉是情敌，是宿敌，是一辈子不对付的两个人。真真是看小了这本书，也看扁了这两个美好的女子。

这两个人在“金兰契互剖金兰语”之后，好得如同一母所出。黛玉不仅直呼宝钗为姐姐，宝琴为妹妹，还认了薛姨妈做干妈。薛家母女也对这个玲珑可爱的黛玉呵护有加。

第六十二回，大家为庆祝宝玉生日，一起在园中摆宴玩乐。黛玉要吃茶，拿过来一杯，宝钗接着说，不渴，就想漱一漱（就是我们说的润润喉咙），于是宝钗先是渴了一口，剩了半杯，递给了黛玉。黛玉说大夫不让多吃茶，这半杯就够了，然后就喝了。

试想，两个人要是关系不亲，怎么能如此自然地同饮一杯茶。这一杯茶的情感，又岂是断章取义之人可胡乱猜忌的。

曹公笔法，善用小物。在他的笔下，汗巾、手帕、茯苓霜、玫瑰露等等，都是能够引出好戏的小物件。而茶，在古代，既是日常必备饮品，又可成为特殊工具。中国的茶文化，是门大学问。

君子和而不同，都是喝茶，但是其中却有着非常微妙的差异。红楼中茶的故事，也值得读书之人细细品味。

“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间”，但愿我们可以有和郑板桥一样的心境，谷雨天喝一泡好茶，读一本好书。